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電子レンジで半熟ゆでたまごを作る方法
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2008年05月08日
ゆでたまごが大好きだけど、茹でるの面倒くさい!という方に朗報です。電子レンジを使って簡単にゆで卵ができちゃいます。

生たまごを、
アルミホイルできっちりと包みます。

玉子が出ちゃわないように
全部ちゃんと覆い隠す!!

生たまごを、
アルミホイルできっちりと包みます。

玉子が出ちゃわないように
全部ちゃんと覆い隠す!!

耐熱容器にアルミホイルに包んだ玉子を入れて、隠れるすれすれの水を注ぎます。そして電子レンジで8分加熱。時間は電子レンジによって違ってくるので、最初は8,9分がいいみたい。うちの電子レンジの場合、11分で固ゆででした。

で、取り出してアルミホイルをはがして殻を剥くと…。うちの電子レンジで7分半でこの固さ。時間が短かったらしく白身があとちょっと!あと30秒くらいでちょうどいいっぽい。時間を微調整すれば何回かやったらベスト時間が分かりそう。
じゃ~ん♪♪半分に切ると黄身がトローリ。

いつものハンバーグに半熟ゆでたまごを添えるだけで豪華に見えちゃうんですよね♪うちは夫婦二人だからゆでたまごはひとつでいいのに、わざわざお鍋にお湯沸かして…とコンロをひとつとられちゃうのはもったいない。電子レンジで作れるのなら、おかずをコンロで作っている間にできちゃうんだから料理の時間短縮になりますよ~。
私は「料理したくないからインスタントラーメンにしちゃおう」ってときにコンロでお湯を沸かして麺を茹でて、その隣でトッピングするもやし炒めを作って、電子レンジではゆで卵を作ってます。これだと見た目豪華なラーメンがあっというまに作れちゃう。これからの季節なら冷やし中華や冷麺に半熟ゆでたまごをトッピングすると、一気にグレードアップ感がかもしだされるのがステキなんですよねぇ♪
アルミホイルもたまごも、電子レンジに入れちゃダメ!というものなのに、まさかこのふたつの組み合わせでゆでたまごを作ることができるなんてミラクル。その理由は…知りません。1年くらい前に何かのテレビだかラジオだかで紹介されてたのを真似しました。アルミホイルなんか入れちゃってさ、庫内で火花散っちゃったらどうするんだろうね。これ試す時は自己責任でお願いします!!
一応、私が実験したところによると大丈夫でしたが、もしキケンな香りがするからやめとくっていう人には、ちゃんと電子レンジでゆでたまごを作れるキッチングッズが市販されてるのでそちらをどうぞ。アルミホイルを毎回使い捨てるより、市販の容器を使ったほうが地球にも優しいかもしれませんね。
powerd by 楽-yah
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この記事へのコメント
ひえ~(>_<")ほんとだ。タマゴにアルミホイル、全部やばいものなのに。。。
(^o^)丿怖いですけど、やってみます(もちろん自己責任で!)。
(^o^)丿怖いですけど、やってみます(もちろん自己責任で!)。
Posted by kimutax@税金まにあ at 2008年05月11日 12:57
◎kimutax@税金まにあさん
ぜひぜひお試しください~♪♪
電子レンジにアルミホイルってビビりますよね。
バチバチッ!!って火花散ったりして…。
ぜひぜひお試しください~♪♪
電子レンジにアルミホイルってビビりますよね。
バチバチッ!!って火花散ったりして…。
Posted by mina at 2008年05月13日 15:37











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